土佐紬が生産されなくなって久しい。2015年4月に公開された「高知県伝統的特産品」は11品目となっていて、土佐紬はその指定から外されている（高知県伝統的特産物振興協議会による「土佐つむぎの」指定解除は2013年12月10日）。しかし一方で、伝統的な土佐紬の魅力を今一度現代に生かそうと再興を願う動きも見られる。

今や希少品となった土佐紬を寄せ集め、学生の縫製技術とセンスを発揮。
一部完成
お歳暮用に箱詰め

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津野町は津野山茶として知られる古くからの茶産地。土佐茶の魅力、楽しみ方を体験して、土佐茶をテーマに取り組んでいる学生たちと一緒に地域を見つめなおす計画として実施。（2011年9月25日-津野町役場西庁舎調理実習室）

煎茶（CHARARA）のおいしい淹れ方
クレープ作り、自由なトッピング
中学生からは「お茶って何にでも合うんだね」「家でも家族においしい土佐茶を淹れてあげたい」